Die schönste Sünde: Schokolade
29. April 2006 von stylist
Kategorie Essen & Trinken
Manchmal ist es hipp, einem gewissen Trend entgegen zu wirken. Basteln alle an ihrer perfekten Bikinifigur für den Sommer herum, propagieren andere ewige Glückseligkeit dank Schokolade. Kaum zu glauben, dass das arme Europa früher ohne Schokolade leben musste. Erst nach Columbus im 16. Jahrundert kam der süße Segen in die alte Welt. Bis dahin blieb den Menschen nichts anderes übrig, als gegen ihre Schlechtwetter-Depressionen Honig zu lutschen. Dank lila Kühen und politisch unkorrekter Mohren kaut heute die ganze Welt ‘Alpenmilch’ oder ‘Traube-Nuss’. Über acht Kilo verfuttern wir allein pro Jahr in Deutschland. Jetzt haben Forscher herausgefunden, dass wir mit diesem Genuss auch etwas für unsere Gesundheit tun. Schokolade und ganz besonders Bitterschokolade enthält nämlich Catechine. Dies sind Antioxidantien, die aggresive Sauerstoffverbindungen auffangen können.
Es gibt auch andere Möglichkeiten, die braune Köstlichkeit zu genießen und es macht noch nicht einmal dick. Ein ganz besonderes Schokovergnügen ist ein Bad in der süßen Masse. Meist wird dabei nicht die Wanne mit brauner Masse eingelassen, sondern der Köper mit Schokolade dick eingecremt und das ganze dann mit Folien umwickelt. Diese Beahndlung soll herrlich entspannen, anschließend duftet die Haut noch studenlang nach Schokolade und der hohe Fettanteil ist ideal für trockene Haut. – Also, nichts wie rein ins Schokovergnügen.







